![](https://www.haztartas-ma.hu/wp-content/uploads/2019/02/sult-kacsacomb.jpg)
Sült sütése Háztartás Ma
Sütés 120 perc Összesen 130 perc 1050 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 12% Fehérje 3% Szénhidrát 17% Zsír 250g kacsacomb 727 kcal 200g kacsamell 270 kcal 0g majoranna 0 kcal 0g só 0 kcal 50g alma 23 kcal 65g narancs 22 kcal 23g vöröshagyma 8 kcal
![](https://m.blog.hu/li/lifeadvice/image/gasztro/DSC_0043_2.jpg)
Almával sült Life Advice
Kacsacomb serpenyőben sütve Hozzávalók 4 személyre 4 db kacsacomb 3 gerezd fokhagyma só 1 teáskanál kakukkfű romaring 1 db narancs Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 2 óra Elkészítés: A kacsacombokat mosd meg, tiszítsd meg, a tokokat, tollakat távolítsd el.
![](http://palanett.hu/wp-content/uploads/2018/09/SDC10001-1.jpg)
Sült
A kacsamell mellé dobjunk a serpenyőbe rozmaringot, majd a húst mindkét oldalán pirítsuk meg, a bőrös részén 3-5 percig, majd a húsos részén is 3-5 percig. A pirult húst a serpenyőben sütés után toljuk 150 fokosra előmelegített sütőbe. Ha rozéra szeretnénk sütni, akkor 12 perc elég lesz a húsnak, ha viszont jobban át.
![](https://4.bp.blogspot.com/_9uqrcKwEeAs/TOlXP6F2_wI/AAAAAAAAF7k/Q14-pUjie3o/s1600/kacsa+007.jpg)
Sült Serpenyőben / Sült Kacsamell, Párolt Zöldséggel
1. Alapos tisztítás A kacsacombon sokszor fordulnak elő olyan tollszárak, apróbb alsó tollak, amiket ki kell szedni sütés előtt. Ehhez szálkázócsipeszt ajánlunk, az apróbbakat pedig leégetjük és lemossuk. 2. Alapos fűszerezés, a combok elfelezése A kacsa bőrét a mosás után, még nedvesen alaposan bedörzsöljük sóval, borssal.
![](https://i.pinimg.com/originals/78/66/cb/7866cb5b42d199cf51d06d6200c3de59.png)
Ropogós, omlós sült serpenyőben sütve Így biztosan nem lesz rágós Recept Femina
Előmelegített (180 fok) sütőben, nagyjából másfél óráig süssük a kacsát, majd vegyük le a fóliát és még tíz percig pirítsuk így is. KÉREM A RECEPTET A FACEBOOK FALAMRA HOZZÁSZÓLOK Elküldöm Mentés Értékelem kacsa kacsacomb alaprecept szárnyasétel klasszikus házias Ünnep Uzsonna ebéd-vacsora otthonra főétel Szárnyasételek Megjegyzés
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/zZ/RV/kacsacomb-vele-sult-zoldsegekkel.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=195c7904d011878610801ae67fcd3c07)
Káposztás (Sült 2.) Nosalty
Melegítsük elő a sütőt 105°C-ra, olvasszunk fel benne legalább fél liter kacsazsírt, majd pakoljuk bele a páctól megszabadított, lemosott és szárazra törölt combokat. 3,5-4 óra alatt elkészül. Nincs jobb a ropogós bőrnél, szóval tálalás előtt egy tapadásmentes serpenyőben lepiríthatjuk.
![](https://www.katislife.com/wp-content/uploads/2019/01/Sült-kacsacomb.jpg)
Sült Kati's Life
1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 ág friss rozmaring 1 mokkáskanál bors 1 kiskanál őrölt kömény só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítés: A kacsacombot a sütés előtti napon tisztítsd meg, szedd le a szőröket, és mosd meg. A bőrét irdald be, azaz vagdosd be. Készítsd el a pácot.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/98753fc37eeb347c/751x532cq70/sult-kacsacomb-recept-foto.jpg)
Sült Dorina receptje Cookpad receptek
A kacsacomb sütése során gyakran felmerül a „konfitálás" kifejezés, ami annyit tesz, mint „bő zsírban kisütni", ugyanis a kacsahúshoz illik a vastag, tartalmas szaft - egyébként a bőréből is sok kacsazsír sül ki, nem feltétlenül szükséges a sütéshez extra kacsazsír hozzáadása.
![](https://i.pinimg.com/originals/5f/a9/78/5fa97873ea993e632e7dfbabab08d647.jpg)
Ropogós, fűszeres birsalmával sütve kívül ropogós, belül szaftos és omlós Recipe in
1. lépés Először elkészítettem a kacsacombot. Mostam és töröltem konyhai papírral. 2. lépés A teflon edénybe tettem pirítani a füstölt szalonnát. 3. lépés Mikor zsírjára sült, oldalra húztam a pörcöket és beleraktam a combokat. Sütöttem mindkét oldaláról. 4. lépés Majd hozzáadtam a hagymát és a fokhagymát. 5. lépés
![](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2015/08/Su00fclt-kacsahu00fas-007.jpg)
Sült és mell recept LigetiK konyhájából Receptneked.hu
Előkészítés 60 perc Főzés 60 perc Sütés 60 perc Összesen 180 perc 636 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 11% Fehérje 2% Szénhidrát 4% Zsír 450g kacsahús 608 kcal 15g fokhagyma 20 kcal 23g vöröshagyma 8 kcal 0g só 0 kcal 0g fekete bors 0 kcal 0g kakukkfű 0 kcal
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0e19809265318813/751x532cq70/rozmaringos-kacsacomb-recept-foto.jpg)
Rozmaringos Anikó Késmárki receptje Cookpad receptek
#reklám Sziasztok! A mai recept témája a kacsacomb. Többen kértétek a receptet, kérdeztétek, hogy én hogyan készítem. Nagy örömmel osztom meg most veletek. T.
![](https://1.bp.blogspot.com/-0PxJqQ6n59g/XW_q5Ik8iyI/AAAAAAAABK8/v5_MtnkdqQAChHSroS72VLG4xQVHn6O9gCLcBGAs/s1600/kacsacomb01.jpg)
Tökéletes sült
A kacsa combokat a sütés előtti napon szórd meg rozmaringlevelekkel, összemorzsolt babérlevéllel, kakukkfűvel, illetve ízlésed szerint sóval, borssal. Tedd hűtőbe a fűszerezett hús t. Másnap egy papírtörlő segítségével töröld le a fűszerek nagy részét, és a combokat tedd egy magas falú tepsibe.
![](https://tvpaprikacdn.azureedge.net/wp-content/uploads/2022/04/16p9pKnXRuXfr1pb-Z1TcTdnbI1HGBwANzuaa5yv1g7o.jpg)
Székely • TV Paprika
A kacsahús magas fehérjetartalmú, ízanyagban gazdag, rendkívül kalóriadús étel. A kacsa combját általában sütve készítik el akár egészben, akár kicsontozva. A kacsacomb rendkívül ízletes, szaftos, ám kissé zsíros hús. Gyakran készítenek mellé gyümölcsös, például narancsos vagy almás szószt, illetve jól.
![](http://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1578/15780/157802/15780283_c1459cadf82c7a573b847056bbb30fe4_wm.jpg)
Kívül ropogós, belül fantasztikusan omlós Recept Femina
A kacsacomb pirosra sütése sütőben is történhet, miután véget ért a konfitálás, 180 fokos sütőben, 10 percig pirítsuk a húst. A megmaradt zsiradékot ne dobjuk ki, kenyérre is kenhetjük, vagy átszűrés után sütésre és főzésre is használható. vacsora ebéd rozmaring
![](https://koborlovendeglo.hu/wp-content/uploads/2020/06/suelt-kacsacomb-hagymas-toertburgonyaval.jpg)
SÜLT Kóborló Vendéglő és Vendégház
1. Magas hőfok felől az alacsonyabb felé A sütőedénybe belehelyezzük a húst úgy, hogy a combok ne érjenek egymáshoz, majd teszünk még bele fokhagymát és nagyobb cikkekre vágott vöröshagymát is. Ízlés szerint adhatunk hozzá babérlevelet, vagy kakukkfüvet, esetleg rozmaringot is.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/446fa09a1b592fde/1200x630cq70/photo.jpg)
sütve🦆 Dóri Uresch receptje Cookpad receptek
Elkészítés: A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, borsozzuk és kb. 1 órát állni hagyjuk. Bedörzsöljük majorannával, és egy lábasba tesszük. Megszórjuk köménymaggal, szerecsendióval, mellé teszünk, 2 hagymát és 3 gerezd fokhagymát.